タグ: アミロイドβ

私が砂糖を避けるもう一つの理由は…。   糖質を多量に取り続けると、脳にアミロイドβというタンパク質の一種が蓄積され、 通常の認知機能に障害を及ぼすからなんです。   つまり、認知症になるリスクが格段…