ビーガン食のスイーツ

投稿者: hiromi-yoshimi

私は、出来るだけ糖質を控えるようにしています。 糖が脳に与える影響については、以前ブログでも紹介させていただきましたが、 特に「白く生成された砂糖」というのは、絶対に避けたいですね。   とは言え、社会生活の中…

私が砂糖(甘いモノ)を避ける理由2、

投稿者: hiromi-yoshimi

私が砂糖を避けるもう一つの理由は…。   糖質を多量に取り続けると、脳にアミロイドβというタンパク質の一種が蓄積され、 通常の認知機能に障害を及ぼすからなんです。   つまり、認知症になるリスクが格段…

私が砂糖(甘いモノ)を避ける理由1、

投稿者: hiromi-yoshimi

バーチャルヘルスコーチを学んで、特に「怖い」と思った食材の一つに「砂糖」があります。   近年スイーツがブームになって、周りを見渡せば、甘いものの誘惑は限りなく多くなっています。 なぜ、こんなにもスイーツが人々…